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MOKA&PADELLE

IL MENù DEL NOSTRO RISTORANTE: gusto, stagionalità e tradizione

Una proposta pensata per accompagnare ogni momento della giornata

Il menù di Moka & Padelle è costruito per offrire varietà, equilibrio e riconoscibilità, con una proposta capace di soddisfare esigenze diverse senza perdere coerenza. Chi cerca un menù ristorante Tor Vergata ricco di spunti, sapori curati e piatti pensati con attenzione può trovare qui una cucina che valorizza la bontà delle materie prime e la piacevolezza della convivialità. La carta accoglie antipasti sfiziosi, primi piatti iconici, secondi di carne e di pesce, contorni, dessert e proposte dedicate anche ai momenti più informali, mantenendo sempre uno stile chiaro: gusto pieno, preparazioni curate e una cucina capace di farsi ricordare.

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Antipasti


Fiori di zucca ripieni mozzarella e mortadella con crema di zucchine romanesche

7€


Crostone di Lariano, stracciatella di bufala, polpo rosticciato e pomodorini

12€


Tartare di scottona 100 gr, rucola, Grana e pomodorini confit

12€


Polpette al ragù napoletano su ricotta di bufala mantecata al basilico

10€


Antipasti del giorno


Primi


Ravioli artigianali ricotta e limone con spigola e pomodorini

19€


Tonnarello alla Carbonara

12€


Fusillone integrale, zucchine romanesche, stracciatella di bufala, basilico e limone

13€



Tagliolini all’uovo ai tre pomodori con Parmigiano al basilico

15€

Primi del giorno


SECONDI


Pollo croccante con insalatina mista e maionese agli agrumi 

15€


Pollo piastrato, riso basmati con wok di verdure, salsa curry Thai leggera 

15€


Burger di pollo croccante, insalata, maionese e patatine fritte

13€


Entrecôte ‘Sakura’ dry aged 400gr,

cicoria ripassata e patatine fritte

29€


Salmone, insalata di patate e asparagi con salsa yogurt menta e lime

20€


Burger di manzo 180gr, cicoria ripassata,

provola e BBQ e patatine fritte

14€


Secondi del giorno


insalate e CONTORNI


Caesar salad di pollo, crostini e Grana

11€


Cicoria ripassata

5€


Patatine fritte (McCain)

5€


DESSERT


Tiramisù


Crema al mascarpone con crumble croccante


Chessecake al barattolo con confettura di mirtilli neri


DOLCI DEL GIORNO DA SCOPRIRE PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE


APERITIVO (18.00-20.00)

Selezione di Cocktail, Drink, vini e bollicine al calice con assaggi dalla cucina sfiziosi per aperitivi di lavoro, feste e lauree.

VIENI A PROVARE I PIATTI di Moka & Padelle

Prenota il tuo tavolo per assaporare una proposta completa, curata e pensata per regalarti il meglio del gusto a Tor Vergata.