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Il menù di Moka & Padelle è costruito per offrire varietà, equilibrio e riconoscibilità, con una proposta capace di soddisfare esigenze diverse senza perdere coerenza. Chi cerca un menù ristorante Tor Vergata ricco di spunti, sapori curati e piatti pensati con attenzione può trovare qui una cucina che valorizza la bontà delle materie prime e la piacevolezza della convivialità. La carta accoglie antipasti sfiziosi, primi piatti iconici, secondi di carne e di pesce, contorni, dessert e proposte dedicate anche ai momenti più informali, mantenendo sempre uno stile chiaro: gusto pieno, preparazioni curate e una cucina capace di farsi ricordare.
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Fiori di zucca ripieni mozzarella e mortadella con crema di zucchine romanesche
7€
Crostone di Lariano, stracciatella di bufala, polpo rosticciato e pomodorini
12€
Tartare di scottona 100 gr, rucola, Grana e pomodorini confit
12€
Polpette al ragù napoletano su ricotta di bufala mantecata al basilico
10€
Antipasti del giorno
Ravioli artigianali ricotta e limone con spigola e pomodorini
19€
Tonnarello alla Carbonara
12€
Fusillone integrale, zucchine romanesche, stracciatella di bufala, basilico e limone
13€
Tagliolini all’uovo ai tre pomodori con Parmigiano al basilico
15€
Primi del giorno
Pollo croccante con insalatina mista e maionese agli agrumi
15€
Pollo piastrato, riso basmati con wok di verdure, salsa curry Thai leggera
15€
Burger di pollo croccante, insalata, maionese e patatine fritte
13€
Entrecôte ‘Sakura’ dry aged 400gr,
cicoria ripassata e patatine fritte
29€
Salmone, insalata di patate e asparagi con salsa yogurt menta e lime
20€
Burger di manzo 180gr, cicoria ripassata,
provola e BBQ e patatine fritte
14€
Secondi del giorno
Caesar salad di pollo, crostini e Grana
11€
Cicoria ripassata
5€
Patatine fritte (McCain)
5€
Tiramisù
Crema al mascarpone con crumble croccante
Chessecake al barattolo con confettura di mirtilli neri
DOLCI DEL GIORNO DA SCOPRIRE PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE
Selezione di Cocktail, Drink, vini e bollicine al calice con assaggi dalla cucina sfiziosi per aperitivi di lavoro, feste e lauree.
Prenota il tuo tavolo per assaporare una proposta completa, curata e pensata per regalarti il meglio del gusto a Tor Vergata.